日本料理デモンストレーション：於公邸

平成29年5月24日

細巻き寿司の作り方の説明

参加者による細巻き寿司作り体験

参加者の様子

築真人料理人を囲んで集合写真

2017年5月22日（月）、須永和男ASEAN大使公邸に外交団館長夫人会（SHOM）のメンバー（22名）を招き、公邸料理人による「日本料理デモンストレーション」を開催しました。

築真人公邸料理人による細巻き寿司作りの説明と実演を行った後、実際に参加者に寿司作りを体験して頂きました。公邸料理人と参加者との間で活発な質疑応答が行われるなど、寿司作りに更なる関心を深めた1日でした。